육식의 반란 썸네일형 리스트형 육식의 반란, 마블링 많은건 지방이 많은것!!! 육식의 반란 - 마블링의 음모우리가 좋아하는 1++ 등급의 마블링 많은 쇠고기는미국에서는 생산되지 않는 그냥 지방많은 고기라고 하네요. 마블링을 만들어내기 위해서 옥수수 사료를 먹이고 운동도 최대한 덜 시키고..예전에 호주에서 들은 이야기가 생각나네요.호주사람들은 1,2등급만 소비하고 3등급등은 수출한다고...우리가 먹는 호주산 쇠고기가 호주사람들은 먹지않는 3등급의 쇠고기라고...정말 그럴까~ 했었는데..육식의반란 방송에서도 호주의 등급제와 한국의 등급제가 다르다고 하더군요. 근데 육식의반란 방송을 보고 느낀것이지만.쇠고기를 스테이크로 먹느냐 불에 구워 기름을 빼고 먹느냐에 따라 다른것 같다라는 생각이 들었어요. 분명 숯불이나 불판에 구워 먹으려면 마블링 많은 1++ 고기가 좋을 것 이고.스테이크로 먹.. 더보기 이전 1 다음
